| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Перец красный сладкий | 71 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% | 26 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Ядра семян подсолнечника, обжареные без добавления соли | 11 г |
| Семена льна | 4 г |
| Ядро ореха арахиса жареное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.4% | 709 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.5 мкг | 900 мкг | 23.6% | 20.8% | 424 г |
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 22.4% | 394 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 8.1% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 12.3% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.369 мкг | 400 мкг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 98.11 мг | 90 мг | 109% | 96% | 92 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.532 мг | 15 мг | 10.2% | 9% | 979 г |
| гамма Токоферол | 0.359 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.314 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3805 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.6 мкг | 120 мкг | 63.8% | 56.2% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1049 мг | 20 мг | 10.5% | 9.2% | 950 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.51 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Кальций, Ca | 83.01 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Магний, Mg | 50.95 мг | 400 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Натрий, Na | 191.93 мг | 1300 мг | 14.8% | 13% | 677 г |
| Сера, S | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3265 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 15.6% | 564 г |
| Хлор, Cl | 307.68 мг | 2300 мг | 13.4% | 11.8% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 6.7% | 1310 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 3.288 мкг | 10 мкг | 32.9% | 29% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.3141 мг | 2 мг | 15.7% | 13.8% | 637 г |
| Медь, Cu | 203.54 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 18% | 491 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.8% | 1861 г |
| Никель, Ni | 4.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.111 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.6% | 1338 г |
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31397 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.3% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.6836 мг | 12 мг | 5.7% | 5% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 39.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.23 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.811 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.415 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат полезный составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».