Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 20 г
Сыр голландский, круглый 20 г
Ветчина особая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.8% 463 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.1% 448 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3% 1335 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 3.6% 1139 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4.8% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 900 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 15.333 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 6.3% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1956 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8818 г
Витамин РР, НЭ 5.4667 мг 20 мг 27.3% 11.1% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 169.33 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1476 г
Кальций, Ca 343 мг 1000 мг 34.3% 13.9% 292 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1% 4093 г
Магний, Mg 36.67 мг 400 мг 9.2% 3.7% 1091 г
Натрий, Na 799.33 мг 1300 мг 61.5% 25% 163 г
Сера, S 157.33 мг 1000 мг 15.7% 6.4% 636 г
Фосфор, P 290 мг 800 мг 36.3% 14.7% 276 г
Хлор, Cl 279 мг 2300 мг 12.1% 4.9% 824 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 3% 1350 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2.6% 1580 г
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 6.3% 649 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1471 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1640 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2750 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 82816 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 1.5783 мг 12 мг 13.2% 5.4% 760 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».