Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба с морковью

Минтай (Варка без слива) 1000 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Морковь, красная (Варка без слива) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 23.3% 650 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 35.3% 427 г
бета Каротин 1.218 мг 5 мг 24.4% 36.9% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.3% 2400 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.5% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 12.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 9.249 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4325 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 9.4% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7680 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.9312 мг 20 мг 19.7% 29.8% 509 г
Макроэлементы
Калий, K 318.91 мг 2500 мг 12.8% 19.3% 784 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3405 г
Магний, Mg 38.32 мг 400 мг 9.6% 14.5% 1044 г
Натрий, Na 18.21 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7139 г
Сера, S 140.98 мг 1000 мг 14.1% 21.3% 709 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 27.9% 542 г
Хлор, Cl 160.89 мг 2300 мг 7% 10.6% 1430 г
Микроэлементы
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 6.8% 2222 г
Йод, I 115.29 мкг 150 мкг 76.9% 116.2% 130 г
Кобальт, Co 14.99 мкг 10 мкг 149.9% 226.4% 67 г
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 11.6% 1293 г
Медь, Cu 168.39 мкг 1000 мкг 16.8% 25.4% 594 г
Молибден, Mo 8.364 мкг 70 мкг 11.9% 18% 837 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 65476 г
Фтор, F 541.09 мкг 4000 мкг 13.5% 20.4% 739 г
Хром, Cr 43.01 мкг 50 мкг 86% 129.9% 116 г
Цинк, Zn 1.0776 мг 12 мг 9% 13.6% 1114 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба с морковью составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов