| Тесто дрожжевое (быстрое) | 550 г |
| Сазан (Жарка) | 90 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 100 г |
| Икра частиковых рыб свежая (Жарка) | 139 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.5% | 817 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.4% | 483 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.4% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 23 г | ~ | |||
| Зола | 33.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.713 мг | 1.5 мг | 47.5% | 21.5% | 210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.856 мг | 1.8 мг | 47.6% | 21.6% | 210 г |
| Витамин В4, холин | 18.78 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.686 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.7% | 960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.019 мг | 15 мг | 33.5% | 15.2% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 2.719 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1839 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.038 мг | 20 мг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Ниацин | 1.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.6 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 58.21 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
| Кремний, Si | 1.046 мг | 30 мг | 3.5% | 1.6% | 2868 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3810 г |
| Натрий, Na | 20.47 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6351 г |
| Сера, S | 80.12 мг | 1000 мг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 4.7% | 967 г |
| Хлор, Cl | 392.62 мг | 2300 мг | 17.1% | 7.8% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2601 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.6% | 992 г |
| Марганец, Mn | 0.4133 мг | 2 мг | 20.7% | 9.4% | 484 г |
| Медь, Cu | 57.47 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 7.061 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.6% | 991 г |
| Никель, Ni | 3.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.92 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.6% | 2865 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.94 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4654 г |
| Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 10.2% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.4927 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.253 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пирожки с капустой и рыбой составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».