| КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ "ЧЕРКИЗОВО" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 15.5% | 281 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4974 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8.9% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 8.4% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.032 мкг | 3 мкг | 101.1% | 44.2% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6778 мг | 20 мг | 33.4% | 14.6% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.48 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.8% | 640 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9001 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 2.9% | 1483 г |
| Натрий, Na | 90.48 мг | 1300 мг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 10.6% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.683 мг | 18 мг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8403 г |
| Медь, Cu | 98.41 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| Селен, Se | 19.206 мкг | 55 мкг | 34.9% | 15.3% | 286 г |
| Цинк, Zn | 5.6984 мг | 12 мг | 47.5% | 20.8% | 211 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.767 г | min 16.8 г | 70% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты говяжьи ЧЕРКИЗОВО жареные составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».