| Яйца, целиком, омлет | 180 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.6% | 848 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.1% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.5% | 741 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 3.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 190.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.4% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 135.42 мг | 500 мг | 27.1% | 15.1% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 9.5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.8 мкг | 400 мкг | 8% | 4.5% | 1258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.3% | 1307 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.765 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 5.9% | 955 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.333 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.6713 мг | 20 мг | 13.4% | 7.5% | 749 г |
| Ниацин | 1.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Магний, Mg | 38.76 мг | 400 мг | 9.7% | 5.4% | 1032 г |
| Натрий, Na | 94.51 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Сера, S | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3373 г |
| Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 14.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 57.55 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.2% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.7542 мг | 2 мг | 37.7% | 21% | 265 г |
| Медь, Cu | 153.5 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Молибден, Mo | 9.1 мкг | 70 мкг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Никель, Ni | 6.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.91 мкг | 55 мкг | 25.3% | 14.1% | 395 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8981 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2905 мг | 12 мг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.266 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.319 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность блинчики 3 яйца цельнозерновая мука составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».