| Хек (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 13.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.6% | 18667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.9% | 6667 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 22.1% | 2400 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 44.7% | 1183 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 47.4% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 4.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 14.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.807 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.7% | 14250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 46.8% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 7.4% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 8.9% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 3.2% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 4.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7395 мг | 20 мг | 3.7% | 19.5% | 2705 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.32 мг | 2500 мг | 3.9% | 20.5% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.8% | 9174 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 10% | 5208 г |
| Натрий, Na | 149.9 мг | 1300 мг | 11.5% | 60.5% | 867 г |
| Сера, S | 28.66 мг | 1000 мг | 2.9% | 15.3% | 3489 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 18.9% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 249.14 мг | 2300 мг | 10.8% | 56.8% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 6.3% | 8491 г |
| Йод, I | 18.51 мкг | 150 мкг | 12.3% | 64.7% | 810 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 156.3% | 337 г |
| Литий, Li | 8.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 11.6% | 4545 г |
| Медь, Cu | 34.76 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 18.4% | 2877 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 13.7% | 3834 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 141026 г |
| Фтор, F | 156.75 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 20.5% | 2552 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 76.8% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.164 мг | 12 мг | 1.4% | 7.4% | 7317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп уха с хека составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».