Мой здоровый рацион

Рецепт "Геркулес" с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Геркулес" с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 50 г
Вода 200 г
вишня сушеная 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Геркулес" с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.3% 3619 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.8% 918 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.7% 1413 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2870 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2113 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 6.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 1.6% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.441 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11625 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 2.824 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1771 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6764 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2957 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.95 мг 2500 мг 2.5% 2% 3971 г
Кальций, Ca 31.2 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2237 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 11775 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 5.2% 1533 г
Хлор, Cl 25.59 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3711 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7389 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 5.7% 1416 г
Марганец, Mn 0.4526 мг 2 мг 22.6% 18.2% 442 г
Медь, Cu 69.93 мкг 1000 мкг 7% 5.6% 1430 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4177 г
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 3.774 мкг 55 мкг 6.9% 5.6% 1457 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 67.22 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5951 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.4562 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.538 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность "Геркулес" с вишней составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».