Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква (Варка без слива) 525 г
Вода 240 г
молоко 2,5% Натиже 74 г
масло сливочное президент 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8% 2947 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.4% 4380 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 24.6% 952 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 7.7% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.4 мкг 900 мкг 27.6% 64.8% 362 г
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 70% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.3% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 19.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 16% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.641 мкг 400 мкг 3.7% 8.7% 2732 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 8.7% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 6.6% 3589 г
Витамин РР, НЭ 0.7321 мг 20 мг 3.7% 8.7% 2732 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.25 мг 2500 мг 8.5% 20% 1183 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 6.6% 3635 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 8.5% 2780 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 28446 г
Сера, S 19.3 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5181 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 7% 3292 г
Хлор, Cl 20.54 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 5.4% 4433 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 24.6% 956 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4695 г
Медь, Cu 188.53 мкг 1000 мкг 18.9% 44.4% 530 г
Фтор, F 137.75 мкг 4000 мкг 3.4% 8% 2904 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 4.9% 4781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».