Мой здоровый рацион

Рецепт тортилья с начинкой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тортилья с начинкой 1

Тортилья 160 г
Сыр голландский, брусковый 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 50 г
Сыр Exquisa творожный с зеленью 30 г
соус томатный кавказский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортилья с начинкой 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.5 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.2% 800 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.2% 509 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.8% 876 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.4% 9591 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2183 г
бета Криптоксантин 2.677 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.693 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7026 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.1% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6881 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5663 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5672 мг 20 мг 7.8% 3.3% 1276 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.42 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2441 г
Кальций, Ca 197.1 мг 1000 мг 19.7% 8.3% 507 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2460 г
Натрий, Na 251.71 мг 1300 мг 19.4% 8.1% 516 г
Сера, S 55.84 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1791 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 6.6% 639 г
Хлор, Cl 47.49 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4843 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 0.8% 5114 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 9.8% 430 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3413 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1607 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2502 г
Никель, Ni 2.104 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 123077 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 1.0672 мг 12 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.975 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 2.95 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.649 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность тортилья с начинкой 1 составляет 238,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».