Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с овощной смесью на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с овощной смесью на курином бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
смесь овощная избенка 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощной смесью на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.4% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.3% 1697 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.8% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 8.6% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 20% 1044 г
Ретинол 0.086 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 5.6% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.948 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 42194 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 6.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.6% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.638 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3053 г
Витамин РР, НЭ 1.305 мг 20 мг 6.5% 13.6% 1533 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.09 мг 2500 мг 1.2% 2.5% 8308 г
Кальций, Ca 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23697 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 2.7% 7859 г
Натрий, Na 15.86 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 6.3% 3305 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 9.8% 2128 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 6.1% 3482 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12397 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 41.3% 504 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.6% 30303 г
Медь, Cu 13.62 мкг 1000 мкг 1.4% 2.9% 7342 г
Молибден, Mo 0.259 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 27027 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19249 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 5.6% 3652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с овощной смесью на курином бульоне составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».