Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная 15_01_18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная 15_01_18

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 15_01_18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.9% 1431 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.9% 952 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4% 2892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 24.58 мг 500 мг 4.9% 5.6% 2034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.582 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 3.4% 3378 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 11.9% 956 г
Витамин РР, НЭ 1.1242 мг 20 мг 5.6% 6.4% 1779 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.7 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2668 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 2.3% 4978 г
Кремний, Si 11.242 мг 30 мг 37.5% 42.6% 267 г
Магний, Mg 30.8 мг 400 мг 7.7% 8.7% 1299 г
Натрий, Na 9.76 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13320 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4554 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 12.8% 886 г
Хлор, Cl 19.4 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1782 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 19.9% 571 г
Марганец, Mn 1.3215 мг 2 мг 66.1% 75% 151 г
Медь, Cu 131.19 мкг 1000 мкг 13.1% 14.9% 762 г
Молибден, Mo 10.118 мкг 70 мкг 14.5% 16.5% 692 г
Никель, Ni 12.627 мкг ~
Фтор, F 100.39 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 3984 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 15_01_18 составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».