Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор перец творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор перец творог

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Перец красный сладкий 160 г
Творог Простоквашино 5% зерненый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор перец творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.7% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 5.2% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 36.7% 527 г
бета Каротин 1.026 мг 5 мг 20.5% 39.6% 487 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4186 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 22.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 9.795 мкг 400 мкг 2.4% 4.6% 4084 г
Витамин C, аскорбиновая 108.97 мг 90 мг 121.1% 233.8% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 5.8% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16234 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6783 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2949 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.23 мг 2500 мг 5.6% 10.8% 1770 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14556 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 3.9% 5000 г
Натрий, Na 1.59 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 81761 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 32468 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Хлор, Cl 22.41 мг 2300 мг 1% 1.9% 10263 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4128 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8621 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 53.5% 361 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 9.8% 1970 г
Медь, Cu 69.23 мкг 1000 мкг 6.9% 13.3% 1444 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 5% 3900 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53398 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 14.5% 1337 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор перец творог составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».