| соя размоченная | 125 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 141 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 51 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 76 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 32 г |
| соль калий-магний-йод | 2 г |
| приправа для картофеля | 1 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 10.9% | 413 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.9% | 455 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 8.6% | 526 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.4% | 1341 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 90.3 мг | 500 мг | 18.1% | 8.2% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 5.4% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.515 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.7% | 964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.838 мг | 15 мг | 25.6% | 11.5% | 391 г |
| Витамин Н, биотин | 13.94 мкг | 50 мкг | 27.9% | 12.6% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2175 мг | 20 мг | 36.1% | 16.3% | 277 г |
| Ниацин | 4.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 549.31 мг | 2500 мг | 22% | 9.9% | 455 г |
| Кальций, Ca | 83.89 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.8% | 1192 г |
| Кремний, Si | 30.987 мг | 30 мг | 103.3% | 46.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 86.72 мг | 400 мг | 21.7% | 9.8% | 461 г |
| Натрий, Na | 303.6 мг | 1300 мг | 23.4% | 10.6% | 428 г |
| Сера, S | 92.17 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1085 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 12% | 374 г |
| Хлор, Cl | 526 мг | 2300 мг | 22.9% | 10.3% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.146 мг | 18 мг | 17.5% | 7.9% | 572 г |
| Йод, I | 27.34 мкг | 150 мкг | 18.2% | 8.2% | 549 г |
| Кобальт, Co | 11.994 мкг | 10 мкг | 119.9% | 54.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.7741 мг | 2 мг | 38.7% | 17.4% | 258 г |
| Медь, Cu | 188.39 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 8.5% | 531 г |
| Молибден, Mo | 25.43 мкг | 70 мкг | 36.3% | 16.4% | 275 г |
| Никель, Ni | 55.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.066 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Стронций, Sr | 11.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7551 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 12.3% | 366 г |
| Цинк, Zn | 1.3892 мг | 12 мг | 11.6% | 5.2% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.778 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лизин | 1.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.867 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.87 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.296 г | min 16.8 г | 19.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.1% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты соя-курица [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».