| Рис отварной | 490 г |
| Масло оливковое | 75 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь, красная | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.3% | 5429 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.4% | 629 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.2 мкг | 900 мкг | 54.6% | 39.1% | 183 г |
| бета Каротин | 2.947 мг | 5 мг | 58.9% | 42.2% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.009 мкг | 400 мкг | 14.8% | 10.6% | 678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 5.7% | 1269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9724 мг | 20 мг | 4.9% | 3.5% | 2057 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.11 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.5% | 2837 г |
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4596 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2730 г |
| Натрий, Na | 113.88 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.3% | 1142 г |
| Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 184.49 мг | 2300 мг | 8% | 5.7% | 1247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2490 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.001 мкг | 10 мкг | 10% | 7.2% | 999 г |
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 7.4% | 969 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 5.218 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Селен, Se | 2.608 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.4% | 2109 г |
| Фтор, F | 60.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6616 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3119 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3847 г |
Энергетическая ценность Рис с морковью и луком составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».