Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Медовик нежирный: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Медовик нежирный: рецепт

Масло Сливочное 82,5 % 460 г
Сахар песок 600 г
Мед пчелиный 60 г
Водка 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 460 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовик нежирный: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.6 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.9% 1434 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 9.5% 286 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 5.3% 517 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 1.8% 1495 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.8% 1475 г
Витамин В4, холин 64.97 мг 500 мг 13% 3.5% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 1.3% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 0.8% 3348 г
Витамин Н, биотин 4.792 мкг 50 мкг 9.6% 2.6% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5136 мг 20 мг 7.6% 2.1% 1321 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.43 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3188 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1% 2811 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 0.5% 5031 г
Натрий, Na 276.01 мг 1300 мг 21.2% 5.8% 471 г
Сера, S 52.29 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1912 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 2.5% 1094 г
Хлор, Cl 55.8 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.4% 2020 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 1.1% 2392 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 7.2% 376 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.7% 1639 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 1.1% 2398 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 1.8% 1498 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 8.267 мкг 55 мкг 15% 4.1% 665 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17825 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 1% 2648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт Медовик нежирный: рецепт составляет 368,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».