Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти с овощами и филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти с овощами и филе

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 400 г
куриное филе с грибами и сыром 800 г
Яйцо куриное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с овощами и филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.5% 1520 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 1.2% 6045 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 19.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Витамин В4, холин 76.34 мг 500 мг 15.3% 10.5% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.235 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12365 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.5% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6073 г
Витамин Н, биотин 5.941 мкг 50 мкг 11.9% 8.2% 842 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2252 мг 20 мг 6.1% 4.2% 1632 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 6.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.53 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4852 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 1.4% 5074 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3777 г
Натрий, Na 40.12 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3240 г
Сера, S 51.76 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1932 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 6.6% 1034 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 1.4% 5013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 20.2% 340 г
Марганец, Mn 0.333 мг 2 мг 16.7% 11.4% 601 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 4.4% 1570 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 3966 г
Селен, Se 15.418 мкг 55 мкг 28% 19.2% 357 г
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24722 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность спагетти с овощами и филе составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».