Мой здоровый рацион

Рецепт лодочки сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лодочки сырные

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 120 г
сыр свой 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.3% 444 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.1% 577 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.9% 1058 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6% 687 г
Витамин В4, холин 114.99 мг 500 мг 23% 9.5% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 5% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 42.701 мкг 400 мкг 10.7% 4.4% 937 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 13.1% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Витамин D3, холекальциферол 0.47 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.687 мг 15 мг 17.9% 7.4% 558 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.024 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2533 мг 20 мг 16.3% 6.7% 615 г
Ниацин 0.737 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.4 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1820 г
Кальций, Ca 105.65 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 947 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3841 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 2.6% 1562 г
Натрий, Na 56.88 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2286 г
Сера, S 138.02 мг 1000 мг 13.8% 5.7% 725 г
Фосфор, P 193.4 мг 800 мг 24.2% 10% 414 г
Хлор, Cl 70.69 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1536 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 7.2% 573 г
Марганец, Mn 0.3026 мг 2 мг 15.1% 6.2% 661 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1027 г
Молибден, Mo 8.454 мкг 70 мкг 12.1% 5% 828 г
Никель, Ni 2.421 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 25.588 мкг 55 мкг 46.5% 19.2% 215 г
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21990 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.994 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.05 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.966 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.36 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность лодочки сырные составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок