| Яйца, целиком, омлет | 280 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.9% | 835 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13% | 571 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 11.6% | 636 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.64 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 6.482 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 342.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 14.1% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 202.06 мг | 500 мг | 40.4% | 29.9% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 16.5% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.824 мкг | 400 мкг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 17.1% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 10.1% | 735 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.348 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 5.3% | 1384 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.916 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.587 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 8.2% | 902 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.2598 мг | 20 мг | 1.3% | 1% | 7698 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.61 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.1% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 80.45 мг | 1000 мг | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2513 г |
| Натрий, Na | 681.88 мг | 1300 мг | 52.5% | 38.9% | 191 г |
| Сера, S | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10965 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 14.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 870.4 мг | 2300 мг | 37.8% | 28% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 7.2% | 1032 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2516 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 2.691 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.8% | 2601 г |
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.935 мкг | 55 мкг | 38.1% | 28.2% | 263 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18735 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.004 мг | 12 мг | 8.4% | 6.2% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | min 16.8 г | 22.9% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.675 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.562 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет на молоке составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».