| Горбуша | 200 г |
| Морковь, желтая | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 17.3% | 752 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 6.5% | 2009 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 10.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 45.05 мг | 500 мг | 9% | 11.7% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 10.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 20.8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.571 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 15558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.976 мкг | 3 мкг | 65.9% | 85.5% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.19 мкг | 10 мкг | 51.9% | 67.3% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 7.3% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1193 мг | 20 мг | 20.6% | 26.7% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.36 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.4% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 21.95 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4556 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 7.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 44.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.5% | 2898 г |
| Сера, S | 99.45 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.8% | 1006 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 18.2% | 714 г |
| Хлор, Cl | 92.38 мг | 2300 мг | 4% | 5.2% | 2490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 4.4% | 2927 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 21.7% | 600 г |
| Кобальт, Co | 10.452 мкг | 10 мкг | 104.5% | 135.5% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 5.4% | 2356 г |
| Медь, Cu | 75.98 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.9% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.7% | 1336 г |
| Селен, Se | 21.238 мкг | 55 мкг | 38.6% | 50.1% | 259 г |
| Фтор, F | 241.43 мкг | 4000 мкг | 6% | 7.8% | 1657 г |
| Хром, Cr | 26.93 мкг | 50 мкг | 53.9% | 69.9% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.5012 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2394 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша тушеная составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».