| Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) | 800 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 22 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 7.1% | 427 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 15.1% | 201 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5189 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.707 мг | 1.5 мг | 47.1% | 14.4% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 104.51 мг | 500 мг | 20.9% | 6.4% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 4.4% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 6.7% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.779 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.4818 мг | 20 мг | 32.4% | 9.9% | 309 г |
| Ниацин | 2.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6725 г |
| Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 1.8% | 1738 г |
| Натрий, Na | 517.91 мг | 1300 мг | 39.8% | 12.2% | 251 г |
| Сера, S | 303.97 мг | 1000 мг | 30.4% | 9.3% | 329 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 6% | 512 г |
| Хлор, Cl | 68.29 мг | 2300 мг | 3% | 0.9% | 3368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.932 мг | 18 мг | 10.7% | 3.3% | 932 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.9% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 11.396 мкг | 10 мкг | 114% | 34.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 1.1% | 2849 г |
| Медь, Cu | 137.58 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.2% | 727 г |
| Молибден, Mo | 17.962 мкг | 70 мкг | 25.7% | 7.8% | 390 г |
| Никель, Ni | 16.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 10185 г |
| Фтор, F | 95.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4178 г |
| Хром, Cr | 18.65 мкг | 50 мкг | 37.3% | 11.4% | 268 г |
| Цинк, Zn | 2.8989 мг | 12 мг | 24.2% | 7.4% | 414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в духовке составляет 327,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».