| Приволжский 2,5% | 220 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 310 г |
| Сыр российский | 81 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 119 г |
| Укроп (Жарка) | 13 г |
| Майонез Слобода оливковый 67% | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.2% | 679 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.3% | 483 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.4% | 650 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 15.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14296 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 3.8% | 921 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 5% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.951 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.6% | 2228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.9% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.417 мг | 15 мг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Витамин Н, биотин | 4.725 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.3% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8416 мг | 20 мг | 14.2% | 5% | 704 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.33 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2517 г |
| Кальций, Ca | 133.6 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.7% | 749 г |
| Кремний, Si | 1.938 мг | 30 мг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2625 г |
| Натрий, Na | 129.53 мг | 1300 мг | 10% | 3.5% | 1004 г |
| Сера, S | 95.99 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 38.69 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 508.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.3% | 1532 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 9.2% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.3072 мг | 2 мг | 15.4% | 5.4% | 651 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.6% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 7.17 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.6% | 976 г |
| Никель, Ni | 1.066 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Титан, Ti | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19157 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.0069 мг | 12 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | min 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 285,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».