| Кабачок | 150 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Морковь, желтая | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.7% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.2% | 5600 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.4% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.1 мкг | 900 мкг | 16.8% | 48.3% | 596 г |
| бета Каротин | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 50% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 11.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 4% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 10.9% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 14.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.143 мкг | 400 мкг | 3% | 8.6% | 3294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 37.9% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 6.9% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 13.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8982 мг | 20 мг | 4.5% | 12.9% | 2227 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 28.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.6% | 2678 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 17.2% | 1660 г |
| Натрий, Na | 48.14 мг | 1300 мг | 3.7% | 10.6% | 2700 г |
| Сера, S | 4.06 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 24631 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 14.7% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 30.49 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.7% | 7543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 14.4% | 2013 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.9% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 25% | 1144 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 12.4% | 2328 г |
| Медь, Cu | 35.43 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 10.1% | 2822 г |
| Молибден, Mo | 8.857 мкг | 70 мкг | 12.7% | 36.5% | 790 г |
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 16414 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.5% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.1851 мг | 12 мг | 1.5% | 4.3% | 6483 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».