Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша 14.01.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша 14.01.2018

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Вода 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша 14.01.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.6% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8% 1288 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 7.7% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 3.1% 3348 г
Витамин Н, биотин 5.602 мкг 50 мкг 11.2% 11.5% 893 г
Витамин РР, НЭ 1.2885 мг 20 мг 6.4% 6.6% 1552 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.51 мг 2500 мг 3.7% 3.8% 2732 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2% 5285 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 9.5% 1088 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20155 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3899 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 11.8% 879 г
Хлор, Cl 21.85 мг 2300 мг 1% 1% 10526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.8% 1800 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 14.4% 714 г
Марганец, Mn 1.0716 мг 2 мг 53.6% 55.3% 187 г
Медь, Cu 126.65 мкг 1000 мкг 12.7% 13.1% 790 г
Фтор, F 112.61 мкг 4000 мкг 2.8% 2.9% 3552 г
Цинк, Zn 0.8683 мг 12 мг 7.2% 7.4% 1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша 14.01.2018 составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов