| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 496 г |
| Кедровый орех, поджаренные, (Навахо) | 89 г |
| Каперсы консервированные | 32 г |
| Заправка Винегрет | 52 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.5% | 483 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.7 г | 20 г | 58.5% | 26.7% | 171 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 24.41 мг | 500 мг | 4.9% | 2.2% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.3% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.295 мкг | 400 мкг | 33.6% | 15.3% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.413 мг | 15 мг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1127 мг | 20 мг | 5.6% | 2.6% | 1797 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.63 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.2% | 736 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3295 г |
| Магний, Mg | 52.61 мг | 400 мг | 13.2% | 6% | 760 г |
| Натрий, Na | 404.97 мг | 1300 мг | 31.2% | 14.3% | 321 г |
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 10.6% | 432 г |
| Хлор, Cl | 67.39 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.18 мг | 18 мг | 17.7% | 8.1% | 566 г |
| Кобальт, Co | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Марганец, Mn | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 13.8% | 333 г |
| Медь, Cu | 289.62 мкг | 1000 мкг | 29% | 13.2% | 345 г |
| Молибден, Mo | 0.124 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 56452 г |
| Селен, Se | 2.139 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Цинк, Zn | 1.334 мг | 12 мг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.279 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.531 г | min 16.8 г | 38.9% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из чечевицы составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».