| Свекла, вареная | 386 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.9% | 3733 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 8.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2649 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 5.2% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.59 мкг | 400 мкг | 19.6% | 35.4% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 7.4% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 7.2% | 2504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3287 мг | 20 мг | 1.6% | 2.9% | 6085 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 21.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 6010 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 10.3% | 1761 г |
| Натрий, Na | 75.72 мг | 1300 мг | 5.8% | 10.5% | 1717 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 8.7% | 2100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 7.9% | 2293 г |
| Марганец, Mn | 0.3287 мг | 2 мг | 16.4% | 29.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 74.2 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.4% | 1348 г |
| Селен, Se | 0.76 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.5% | 7237 г |
| Цинк, Zn | 0.3497 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольная икра составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».