Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог г гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог г гречкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 330 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог г гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10% 434 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.2% 609 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.7% 1184 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.5% 667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 4.4% 991 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 7.2% 606 г
Витамин В4, холин 82.35 мг 500 мг 16.5% 7.2% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 4.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 33.797 мкг 400 мкг 8.4% 3.7% 1184 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 11.1% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.7% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3043 г
Витамин Н, биотин 7.375 мкг 50 мкг 14.8% 6.5% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3905 мг 20 мг 27% 11.8% 371 г
Макроэлементы
Калий, K 209.91 мг 2500 мг 8.4% 3.7% 1191 г
Кальций, Ca 116.56 мг 1000 мг 11.7% 5.1% 858 г
Кремний, Si 23.964 мг 30 мг 79.9% 34.9% 125 г
Магний, Mg 73.84 мг 400 мг 18.5% 8.1% 542 г
Натрий, Na 53.88 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2413 г
Сера, S 178.4 мг 1000 мг 17.8% 7.8% 561 г
Фосфор, P 260 мг 800 мг 32.5% 14.2% 308 г
Хлор, Cl 140.67 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1635 г
Микроэлементы
Бор, B 103.6 мкг ~
Железо, Fe 2.697 мг 18 мг 15% 6.5% 667 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2964 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 15.5% 282 г
Марганец, Mn 0.4725 мг 2 мг 23.6% 10.3% 423 г
Медь, Cu 254.28 мкг 1000 мкг 25.4% 11.1% 393 г
Молибден, Mo 16.471 мкг 70 мкг 23.5% 10.3% 425 г
Селен, Se 28.241 мкг 55 мкг 51.3% 22.4% 195 г
Фтор, F 38.76 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10320 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 1.0866 мг 12 мг 9.1% 4% 1104 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог г гречкой составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».