| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 370 г |
| Мясо лося (Тушение) | 370 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые | 770 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 20.1% | 352 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 40.73 мг | 500 мг | 8.1% | 5.7% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 10.9% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 13.7% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.819 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5983 мг | 20 мг | 38% | 26.9% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.58 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4602 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1890 г |
| Натрий, Na | 285.28 мг | 1300 мг | 21.9% | 15.5% | 456 г |
| Сера, S | 206.7 мг | 1000 мг | 20.7% | 14.7% | 484 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 13.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 371.66 мг | 2300 мг | 16.2% | 11.5% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2192 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 13% | 547 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Медь, Cu | 41.72 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2397 г |
| Молибден, Mo | 1.164 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 6014 г |
| Селен, Se | 14.462 мкг | 55 мкг | 26.3% | 18.6% | 380 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120120 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.8151 мг | 12 мг | 6.8% | 4.8% | 1472 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ветчина домашняя составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».