| хлебцы-молодцы | 10 г |
| сыр творожный Hochland | 10 г |
| Форель, все виды, сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.8% | 478 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.1% | 636 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5298 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 7.2% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 12% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.674 мкг | 3 мкг | 155.8% | 80.1% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 12% | 427 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.34 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 6.9% | 741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.6 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Натрий, Na | 31.2 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.5106 мг | 2 мг | 25.5% | 13.1% | 392 г |
| Медь, Cu | 112.8 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Селен, Se | 7.56 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7% | 728 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | min 16.8 г | 11.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.168 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы с творожным сыром и слабосол.форелью составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».