| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.7% | 447 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.1% | 509 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.3% | 500 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 103318 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 46.62 мг | 500 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.78 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 7.1% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.8% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.951 мг | 20 мг | 9.8% | 5.5% | 1025 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.4 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.9% | 811 г |
| Кальций, Ca | 71.19 мг | 1000 мг | 7.1% | 4% | 1405 г |
| Кремний, Si | 28.32 мг | 30 мг | 94.4% | 53.3% | 106 г |
| Магний, Mg | 50.37 мг | 400 мг | 12.6% | 7.1% | 794 г |
| Натрий, Na | 1.42 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 91549 г |
| Сера, S | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1926 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 8.7% | 648 г |
| Хлор, Cl | 12.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 5.6% | 998 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 5.423 мкг | 10 мкг | 54.2% | 30.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.6622 мг | 2 мг | 33.1% | 18.7% | 302 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Молибден, Mo | 15.84 мкг | 70 мкг | 22.6% | 12.8% | 442 г |
| Никель, Ni | 48.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 10.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17406 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | min 16.8 г | 22% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.689 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.299 г | ~ |
Энергетическая ценность Tofu badem lješnjak (Alnatura) составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».