| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 200 г |
| Фасоль (стручок) | 60 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное | 50 г |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 50 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14.8% | 639 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.1% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.9 мкг | 900 мкг | 28.9% | 27.2% | 346 г |
| бета Каротин | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 29.5% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 33.66 мг | 500 мг | 6.7% | 6.3% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 12.2% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 11.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.156 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.5% | 2088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 18.6% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 1.784 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.4% | 2803 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.395 мг | 20 мг | 22% | 20.7% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4519 г |
| Кремний, Si | 4.87 мг | 30 мг | 16.2% | 15.3% | 616 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 7.2% | 1318 г |
| Натрий, Na | 27.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4695 г |
| Сера, S | 109.3 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.3% | 915 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 14.4% | 655 г |
| Хлор, Cl | 18.56 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.644 мкг | 10 мкг | 36.4% | 34.3% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 8.8% | 1075 г |
| Медь, Cu | 72.4 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.8% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Селен, Se | 9.841 мкг | 55 мкг | 17.9% | 16.9% | 559 г |
| Фтор, F | 16.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24140 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.7% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.7333 мг | 12 мг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».