| Котлеты рыбные | 108 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 7 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соус сметанный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.4% | 633 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 12.3% | 381 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.3% | 1073 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 60.81 мг | 500 мг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.246 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.277 мкг | 3 мкг | 42.6% | 19.9% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 15.3% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.971 мг | 15 мг | 26.5% | 12.4% | 378 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.954 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2559 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7174 мг | 20 мг | 23.6% | 11% | 424 г |
| Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.56 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2741 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 103448 г | |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Натрий, Na | 106.35 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.8% | 1222 г |
| Сера, S | 129.99 мг | 1000 мг | 13% | 6.1% | 769 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Хлор, Cl | 115.95 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Йод, I | 59.64 мкг | 150 мкг | 39.8% | 18.6% | 252 г |
| Кобальт, Co | 12.839 мкг | 10 мкг | 128.4% | 59.9% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1450 г |
| Медь, Cu | 131.13 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Молибден, Mo | 3.404 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.3% | 2056 г |
| Никель, Ni | 4.162 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.121 мкг | 55 мкг | 29.3% | 13.7% | 341 г |
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.66 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.5% | 3015 г |
| Хром, Cr | 31.91 мкг | 50 мкг | 63.8% | 29.8% | 157 г |
| Цинк, Zn | 0.626 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 47% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.436 г | ~ |
Энергетическая ценность Крокетас нежная рыба (O! Cuba) = 140г составляет 214,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».