Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог 8.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог 8.01

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 196 г
Тесто сдобное дрожжевое КД 540 г
Скумбрия натуральная. Консервы 174 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 8.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.4% 639 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.5% 629 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.3% 763 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.3% 15053 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 3.4% 1192 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.8% 1071 г
Витамин В4, холин 64.66 мг 500 мг 12.9% 5.3% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.267 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17644 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2768 г
Витамин Н, биотин 5.217 мкг 50 мкг 10.4% 4.2% 958 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.7958 мг 20 мг 14% 5.7% 715 г
Ниацин 1.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2358 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3879 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2694 г
Натрий, Na 171.88 мг 1300 мг 13.2% 5.4% 756 г
Сера, S 85.87 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1165 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 5.8% 706 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2% 2064 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2918 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 11.2% 363 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Медь, Cu 23.68 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4223 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3395 г
Селен, Se 8.164 мкг 55 мкг 14.8% 6% 674 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 1% 4039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог 8.01 составляет 245,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».