| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 18 г |
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 612 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.6% | 854 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 6% | 519 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 6.4% | 479 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6785 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1% | 3103 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 34.46 мг | 500 мг | 6.9% | 2.1% | 1451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 3% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.091 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2% | 1533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.86 мг | 15 мг | 25.7% | 7.9% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.819 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.7% | 1774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2143 мг | 20 мг | 6.1% | 1.9% | 1647 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2378 г |
| Кальций, Ca | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2690 г |
| Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 1.4% | 2120 г |
| Натрий, Na | 23.85 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Сера, S | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4486 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 3.7% | 834 г |
| Хлор, Cl | 35.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 1.4% | 2198 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.4% | 905 г |
| Марганец, Mn | 0.5065 мг | 2 мг | 25.3% | 7.8% | 395 г |
| Медь, Cu | 119.32 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.7% | 4375 г |
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.539 мкг | 55 мкг | 48.3% | 14.9% | 207 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44199 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.689 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | min 16.8 г | 14.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность пончики составляет 324,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».