| Гречка | 117 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 123.81 мг | 500 мг | 24.8% | 16.4% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 8.5% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.94 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.7% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.2% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.755 мг | 15 мг | 11.7% | 7.8% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 9.964 мкг | 50 мкг | 19.9% | 13.2% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0104 мг | 20 мг | 15.1% | 10% | 664 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.93 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3052 г |
| Кремний, Si | 13.89 мг | 30 мг | 46.3% | 30.7% | 216 г |
| Магний, Mg | 39.94 мг | 400 мг | 10% | 6.6% | 1002 г |
| Натрий, Na | 127.84 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.5% | 1017 г |
| Сера, S | 102.57 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.8% | 975 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 12% | 552 г |
| Хлор, Cl | 177.04 мг | 2300 мг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.364 мг | 18 мг | 13.1% | 8.7% | 761 г |
| Йод, I | 10.43 мкг | 150 мкг | 7% | 4.6% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 5.488 мкг | 10 мкг | 54.9% | 36.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.2828 мг | 2 мг | 14.1% | 9.3% | 707 г |
| Медь, Cu | 151.34 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Молибден, Mo | 9.032 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.5% | 775 г |
| Никель, Ni | 1.732 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.06 мкг | 55 мкг | 31% | 20.5% | 322 г |
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5811 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.361 г | min 16.8 г | 20% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».