Мой здоровый рацион

Рецепт пицца с колбасой и маринованным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца с колбасой и маринованным огурцом

кетчуп шашлычный ЕЖК 96 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 225 г
маслята маринованные по-домашнему 0 г
Яйцо куриное 62 г
майонез "провансаль"ЕЖК 0 г
Майонез махеев провансаль 178 г
Сосиски молочные атяшево 353 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 182 г
Огурец маринованный 90 г
тесто дрожжевое на сыворотке 542 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с колбасой и маринованным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.4 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 5.2% 461 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 11.4% 211 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.1% 774 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.2% 10285 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 2.7% 892 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 2.5% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 3.2% 744 г
Витамин В4, холин 54.03 мг 500 мг 10.8% 2.6% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.136 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4916 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 2.9% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.813 мг 15 мг 52.1% 12.5% 192 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 1.8% 1322 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.9282 мг 20 мг 24.6% 5.9% 406 г
Ниацин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.11 мг 2500 мг 10.6% 2.6% 947 г
Кальций, Ca 263.36 мг 1000 мг 26.3% 6.3% 380 г
Кремний, Si 2.769 мг 30 мг 9.2% 2.2% 1083 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Натрий, Na 895.25 мг 1300 мг 68.9% 16.6% 145 г
Сера, S 148.55 мг 1000 мг 14.9% 3.6% 673 г
Фосфор, P 280.8 мг 800 мг 35.1% 8.4% 285 г
Хлор, Cl 718.92 мг 2300 мг 31.3% 7.5% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 30.07 мкг ~
Железо, Fe 2.06 мг 18 мг 11.4% 2.7% 874 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3145 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 7.9% 305 г
Литий, Li 6.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.2493 мг 2 мг 12.5% 3% 802 г
Медь, Cu 92.6 мкг 1000 мкг 9.3% 2.2% 1080 г
Молибден, Mo 9.638 мкг 70 мкг 13.8% 3.3% 726 г
Никель, Ni 3.847 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 8.554 мкг 55 мкг 15.6% 3.8% 643 г
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21966 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Цинк, Zn 1.5751 мг 12 мг 13.1% 3.2% 762 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.142 г ~
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 0.776 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты 3.201 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.98 г ~
Пролин 0.84 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.71 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.678 г min 16.8 г 33.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.443 г от 11.2 до 20.6 г 93.2% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность пицца с колбасой и маринованным огурцом составляет 415,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».