| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
| Томаты, вяленые | 30 г |
| Орех кешью | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.6% | 1434 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.3% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 25.9% | 417 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 8.5% | 1259 г |
| Ликопин | 7524.918 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 232.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 11.3% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 17.15 мг | 500 мг | 3.4% | 3.7% | 2915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 10.9% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 10% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.656 мкг | 400 мкг | 10.2% | 11% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.82 мг | 90 мг | 25.4% | 27.4% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 4% | 2683 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5157 мг | 20 мг | 12.6% | 13.6% | 795 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 803.01 мг | 2500 мг | 32.1% | 34.6% | 311 г |
| Кальций, Ca | 73.88 мг | 1000 мг | 7.4% | 8% | 1354 г |
| Магний, Mg | 67.44 мг | 400 мг | 16.9% | 18.2% | 593 г |
| Натрий, Na | 42.97 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.6% | 3025 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 14.2% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.581 мг | 18 мг | 14.3% | 15.4% | 697 г |
| Марганец, Mn | 0.3026 мг | 2 мг | 15.1% | 16.3% | 661 г |
| Медь, Cu | 233.28 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 25.1% | 429 г |
| Селен, Se | 0.902 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.3262 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кенийская фасоль с вялеными томатами и кешью составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».