Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак яйцо, тунец, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак яйцо, тунец, огурец

Мед пчелиный 6 г
Каша овсяная, по 1-280 74 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 90 г
Петрушка 5 г
Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 70 г
Хлеб белый 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Огурец, парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак яйцо, тунец, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.1% 745 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.1% 824 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3067 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 7.8% 964 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Лютеин + Зеаксантин 1.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.2% 1040 г
Витамин В4, холин 75.25 мг 500 мг 15.1% 11.4% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.73 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3728 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 10.5% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 3% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 4.9% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 6.2% 1225 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.076 мкг 50 мкг 12.2% 9.2% 823 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 18.3% 411 г
Витамин РР, НЭ 2.4344 мг 20 мг 12.2% 9.2% 822 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 3.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.26 мг 2500 мг 6.6% 5% 1522 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 3% 2492 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1787 г
Натрий, Na 160.2 мг 1300 мг 12.3% 9.2% 811 г
Сера, S 51.63 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1937 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 12.7% 591 г
Хлор, Cl 46.12 мг 2300 мг 2% 1.5% 4987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 6% 1256 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2542 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 22.1% 340 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5698 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2456 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3977 г
Селен, Se 24.891 мкг 55 мкг 45.3% 34.1% 221 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22136 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 3% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.158 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.053 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.142 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность завтрак яйцо, тунец, огурец составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».