Мой здоровый рацион

Рецепт Суп без рыбы 12 01 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп без рыбы 12 01 2018

Картофель (Варка без слива) 628 г
Морковь, желтая 118 г
Лук репчатый 120 г
Вода, водопроводная, питьевая 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп без рыбы 12 01 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.9% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.9% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 4.9% 10112 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 5.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.4% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 8.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 19.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 14668 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 14.1% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5076 мг 20 мг 2.5% 12.1% 3940 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.87 мг 2500 мг 6.1% 29.6% 1635 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12739 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 9.7% 4902 г
Натрий, Na 7.02 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 18519 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9191 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 11.2% 4396 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 3.9% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.3 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 40.05 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 8.3% 5844 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 4.9% 9615 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 73.3% 661 г
Литий, Li 18.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 14.6% 3328 г
Медь, Cu 48.01 мкг 1000 мкг 4.8% 23.3% 2083 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 19.4% 2491 г
Никель, Ni 1.601 мкг ~
Рубидий, Rb 141.2 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 76389 г
Фтор, F 59.82 мкг 4000 мкг 1.5% 7.3% 6687 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 25.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 5.8% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп без рыбы 12 01 2018 составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов