Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы диетические

молоко 4.5% фермерское 200 г
Яйцо куриное 140 г
мука из овсяных отрубей 50 г
протеин соевый сухой 15 г
глютен 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.8% 571 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.2% 615 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.7% 936 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.4% 11197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 4.4% 1012 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.4% 1295 г
Витамин В4, холин 71.9 мг 500 мг 14.4% 6.4% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.092 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4943 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин Н, биотин 5.268 мкг 50 мкг 10.5% 4.7% 949 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7186 мг 20 мг 8.6% 3.8% 1164 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.66 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Кальций, Ca 39.69 мг 1000 мг 4% 1.8% 2520 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3161 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1% 4479 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3046 г
Сера, S 64.98 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1539 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 4.5% 982 г
Хлор, Cl 41.76 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.36 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 12.2% 363 г
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1407 г
Медь, Cu 43.42 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2303 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1595 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 8.946 мкг 55 мкг 16.3% 7.2% 615 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21894 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кексы диетические составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».