Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики со шпротами

Тесто слоеное бездрожжевое "Звёздное тесто" 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 225 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Шпроты в масле. Консервы (Тушение) 140 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.7% 776 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 11.3% 253 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 3.6% 796 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7948 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 2.2% 1286 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2% 1440 г
Витамин В4, холин 63.1 мг 500 мг 12.6% 3.6% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 1.9% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7758 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 10.6% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.023 мг 15 мг 13.5% 3.9% 741 г
Витамин Н, биотин 5.178 мкг 50 мкг 10.4% 3% 966 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4539 мг 20 мг 7.3% 2.1% 1376 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.22 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2446 г
Кальций, Ca 61.33 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1631 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3210 г
Натрий, Na 115.73 мг 1300 мг 8.9% 2.5% 1123 г
Сера, S 78.39 мг 1000 мг 7.8% 2.2% 1276 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 3.8% 747 г
Хлор, Cl 41.99 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1805 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2799 г
Кобальт, Co 12.359 мкг 10 мкг 123.6% 35.3% 81 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3140 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 1.6% 1799 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 1.4% 2079 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 7.97 мкг 55 мкг 14.5% 4.1% 690 г
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23175 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~

Энергетическая ценность Конвертики со шпротами составляет 350,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».