| Помидоры (томаты), грунтовые | 1000 г |
| Чеснок, сырой | 200 г |
| Хрен корень | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 8.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.7% | 870 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 22.6% | 954 г |
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 24.5% | 880 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 11.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 11.2% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 37.2% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.475 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.3% | 2968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.96 мг | 90 мг | 33.3% | 71.6% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 7.5% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.7% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7234 мг | 20 мг | 3.6% | 7.7% | 2765 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.74 мг | 2500 мг | 13.8% | 29.7% | 725 г |
| Кальций, Ca | 55.09 мг | 1000 мг | 5.5% | 11.8% | 1815 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 12.3% | 1740 г |
| Натрий, Na | 293.26 мг | 1300 мг | 22.6% | 48.6% | 443 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10215 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 15.9% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 463.76 мг | 2300 мг | 20.2% | 43.4% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 14.2% | 1520 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.362 мкг | 10 мкг | 43.6% | 93.8% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.3382 мг | 2 мг | 16.9% | 36.3% | 591 г |
| Медь, Cu | 122.35 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 26.2% | 817 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17.6% | 1218 г |
| Никель, Ni | 9.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 9% | 2393 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28209 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15.3% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.3106 мг | 12 мг | 2.6% | 5.6% | 3863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность хреновина составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».