Яйцо куриное (Жарка омлет) | 145 г |
Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение) | 130 г |
Ветчина особая | 88 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 103 г |
Укроп (Пассерование) | 6 г |
Масло оливковое | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.3% | 864 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2796 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13.5% | 787 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 13.7% | 773 г |
Витамин В4, холин | 86.45 мг | 500 мг | 17.3% | 18.3% | 578 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 10.7% | 994 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 5.385 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7428 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.3% | 1705 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 4.2% | 2473 г |
Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.8% | 1344 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3080 г |
Витамин Н, биотин | 7.116 мкг | 50 мкг | 14.2% | 15.1% | 703 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0838 мг | 20 мг | 15.4% | 16.3% | 649 г |
Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.6% | 1241 г |
Кальций, Ca | 63.64 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.8% | 1571 г |
Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2189 г |
Натрий, Na | 260.39 мг | 1300 мг | 20% | 21.2% | 499 г |
Сера, S | 107.26 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.3% | 932 г |
Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 18.8% | 565 г |
Хлор, Cl | 66.41 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3463 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.1% | 2072 г |
Кобальт, Co | 4.821 мкг | 10 мкг | 48.2% | 51.1% | 207 г |
Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3273 г |
Медь, Cu | 56.51 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6% | 1770 г |
Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
Никель, Ni | 3.121 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.81 мкг | 55 мкг | 19.7% | 20.9% | 509 г |
Фтор, F | 23.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17101 г |
Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.4% | 1961 г |
Цинк, Zn | 0.4359 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2753 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
Валин | 0.26 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
Лизин | 0.304 г | ~ | |||
Метионин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.24 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
Глицин | 0.142 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
Пролин | 0.135 г | ~ | |||
Серин | 0.314 г | ~ | |||
Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 204.97 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.699 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.148 г | min 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность 23 составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».