Мой здоровый рацион

Рецепт сып-пюре с сром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сып-пюре с сром

Картофель 600 г
Морковь, красная 110 г
Лук репчатый 75 г
Сыр советский 120 г
Укроп 40 г
Масло подсолнечное 35 г
фарш говяжий 150 г
Кукурузная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сып-пюре с сром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6% 1169 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.1% 767 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.1% 1724 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.9% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245 мкг 900 мкг 27.2% 19% 367 г
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 18.2% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.8% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 9.131 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 11.5% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 7.3% 965 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12723 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8369 мг 20 мг 9.2% 6.4% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 348.37 мг 2500 мг 13.9% 9.7% 718 г
Кальций, Ca 114.59 мг 1000 мг 11.5% 8% 873 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1609 г
Натрий, Na 78.71 мг 1300 мг 6.1% 4.3% 1652 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 10.1% 694 г
Хлор, Cl 36.95 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6225 г
Микроэлементы
Бор, B 98.9 мкг ~
Ванадий, V 84.99 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2158 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 22.6% 309 г
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 6.6% 1054 г
Медь, Cu 105.01 мкг 1000 мкг 10.5% 7.3% 952 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 6.4% 1090 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33951 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17897 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 9% 775 г
Цинк, Zn 0.7332 мг 12 мг 6.1% 4.3% 1637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сып-пюре с сром составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».