Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица на воде без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица на воде без соли

Чечевица, зерно (Варка) 70 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица на воде без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.1% 618 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7% 973 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 20.2% 339 г
Вода 338 г 2273 г 14.9% 10.2% 672 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.6% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 8.8% 774 г
Витамин В9, фолаты 48.462 мкг 400 мкг 12.1% 8.3% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5576 г
Витамин РР, НЭ 2.6982 мг 20 мг 13.5% 9.2% 741 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.24 мг 2500 мг 14.3% 9.8% 698 г
Кальций, Ca 55.08 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1816 г
Кремний, Si 43.077 мг 30 мг 143.6% 98.2% 70 г
Магний, Mg 44.52 мг 400 мг 11.1% 7.6% 898 г
Натрий, Na 31.1 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4180 г
Сера, S 90.08 мг 1000 мг 9% 6.2% 1110 г
Фосфор, P 207.9 мг 800 мг 26% 17.8% 385 г
Хлор, Cl 43.62 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 328.5 мкг ~
Железо, Fe 6.227 мг 18 мг 34.6% 23.7% 289 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 6.246 мкг 10 мкг 62.5% 42.7% 160 г
Марганец, Mn 0.6445 мг 2 мг 32.2% 22% 310 г
Медь, Cu 356.77 мкг 1000 мкг 35.7% 24.4% 280 г
Молибден, Mo 41.731 мкг 70 мкг 59.6% 40.7% 168 г
Никель, Ni 86.692 мкг ~
Селен, Se 10.554 мкг 55 мкг 19.2% 13.1% 521 г
Титан, Ti 161.54 мкг ~
Фтор, F 244.23 мкг 4000 мкг 6.1% 4.2% 1638 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 7.9% 859 г
Цинк, Zn 1.3031 мг 12 мг 10.9% 7.5% 921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.104 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 0.926 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 1.545 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 2.127 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица на воде без соли составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».