Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
масло сливочное брест-литовск 80 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.8% 950 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8.1% 324 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 5.8% 454 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.4% 769 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11088 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 0.9% 2866 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Криптоксантин 1.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 3.4% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.9% 1374 г
Витамин В4, холин 60.67 мг 500 мг 12.1% 3.2% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.829 мкг 400 мкг 5% 1.3% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 1.5% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 1% 2551 г
Витамин D3, холекальциферол 0.392 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 1.6% 1627 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 7.961 мкг 50 мкг 15.9% 4.2% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.02 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9951 мг 20 мг 10% 2.6% 1002 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 1.7% 1522 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3028 г
Кремний, Si 0.235 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12766 г
Магний, Mg 53.88 мг 400 мг 13.5% 3.5% 742 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3605 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 1% 2589 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 5.7% 464 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 2.8% 955 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6148 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 5.4% 487 г
Марганец, Mn 1.5371 мг 2 мг 76.9% 20.2% 130 г
Медь, Cu 196.47 мкг 1000 мкг 19.6% 5.1% 509 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9524 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 6.373 мкг 55 мкг 11.6% 3% 863 г
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20877 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 1.5098 мг 12 мг 12.6% 3.3% 795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсянки составляет 381,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок