| Капуста цветная (Варка со сливом) | 370 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
цветная капуста в панировке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.1% | 1310 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2859 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 8.5% | 1255 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 12.2% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 13% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 101.38 мг | 500 мг | 20.3% | 21.5% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 22.9% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.591 мкг | 400 мкг | 9.4% | 10% | 1064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.54 мг | 90 мг | 30.6% | 32.4% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.2% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4491 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.439 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.7% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 14.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3199 мг | 20 мг | 11.6% | 12.3% | 862 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.7% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2114 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 4.6% | 2338 г |
| Натрий, Na | 172.66 мг | 1300 мг | 13.3% | 14.1% | 753 г |
| Сера, S | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2159 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 12.7% | 831 г |
| Хлор, Cl | 41.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 11.7% | 907 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.7% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 27.9% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 11.9% | 892 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.3% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 1.579 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.4% | 4433 г |
| Селен, Se | 11.291 мкг | 55 мкг | 20.5% | 21.7% | 487 г |
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26281 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.6466 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность цветная капуста в панировке составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».