| Свекла | 800 г |
| Морковь, желтая | 400 г |
| Картофель | 600 г |
| Соленые огурцы | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8.3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.2% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 12.5% | 1604 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 11.5% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 12.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.236 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 27.5% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 7.3% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 16% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8702 мг | 20 мг | 4.4% | 8.9% | 2298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.69 мг | 2500 мг | 12.6% | 25.5% | 792 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.3% | 3195 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 11.3% | 1791 г |
| Натрий, Na | 30.45 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.6% | 4269 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7663 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 11.7% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 136.49 мг | 2300 мг | 5.9% | 11.9% | 1685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 161.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 12.5% | 1604 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.7% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 56% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.3338 мг | 2 мг | 16.7% | 33.7% | 599 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 23.2% | 872 г |
| Молибден, Mo | 10.151 мкг | 70 мкг | 14.5% | 29.3% | 690 г |
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 15285 г |
| Хром, Cr | 10.89 мкг | 50 мкг | 21.8% | 44% | 459 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 6.1% | 3380 г |
Энергетическая ценность Винегрет классический составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».