| Абрикос-ядро (Жарка) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Укроп | 15 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Кабачок (Жарка) | 140 г |
| Смалец | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.1% | 874 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.6% | 368 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 71.87 мг | 500 мг | 14.4% | 7.8% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.181 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.67 мг | 90 мг | 14.1% | 7.6% | 710 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 5.864 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.3% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6231 мг | 20 мг | 13.1% | 7.1% | 762 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.96 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.2% | 868 г |
| Кальций, Ca | 137.85 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Магний, Mg | 33.76 мг | 400 мг | 8.4% | 4.5% | 1185 г |
| Натрий, Na | 130.21 мг | 1300 мг | 10% | 5.4% | 998 г |
| Сера, S | 71.96 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.9% | 1390 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 10.4% | 517 г |
| Хлор, Cl | 43.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 14.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1936 г |
| Медь, Cu | 38.97 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2566 г |
| Молибден, Mo | 1.658 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.3% | 4222 г |
| Селен, Se | 8.771 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.6% | 627 г |
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.7327 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.32 г | min 16.8 г | 43.6% | 23.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с кабач и абрикос мукой составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».