| Говядина, пашина (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.7 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 6.5% | 514 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.3% | 528 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.6% | 595 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 9.8% | 339 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 88.88 мг | 500 мг | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 4.5% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.72 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.2% | 1497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 12.7% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 1.9% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 8.711 мкг | 50 мкг | 17.4% | 5.8% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2996 мг | 20 мг | 31.5% | 10.4% | 317 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.12 мг | 2500 мг | 15.7% | 5.2% | 636 г |
| Кальций, Ca | 36.16 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2765 г |
| Кремний, Si | 711.009 мг | 30 мг | 2370% | 785.5% | 4 г |
| Магний, Mg | 82.25 мг | 400 мг | 20.6% | 6.8% | 486 г |
| Натрий, Na | 56.42 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Сера, S | 174.43 мг | 1000 мг | 17.4% | 5.8% | 573 г |
| Фосфор, P | 304.5 мг | 800 мг | 38.1% | 12.6% | 263 г |
| Хлор, Cl | 120.76 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 174.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 240.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.864 мг | 18 мг | 15.9% | 5.3% | 628 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 8.773 мкг | 10 мкг | 87.7% | 29.1% | 114 г |
| Марганец, Mn | 2.1508 мг | 2 мг | 107.5% | 35.6% | 93 г |
| Медь, Cu | 443.23 мкг | 1000 мкг | 44.3% | 14.7% | 226 г |
| Молибден, Mo | 24.484 мкг | 70 мкг | 35% | 11.6% | 286 г |
| Селен, Se | 11.468 мкг | 55 мкг | 20.9% | 6.9% | 480 г |
| Фтор, F | 91.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.2% | 632 г |
| Цинк, Zn | 2.8956 мг | 12 мг | 24.1% | 8% | 414 г |
Энергетическая ценность плов составляет 301,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».